Viele Menschen mit chronischen Beschwerden haben eines gemeinsam: Sie haben bereits unzählige Dinge ausprobiert. Diäten, Detox-Kuren, N ahrungsergänzungsmittel, Therapien. Doch die Symptome kehren immer wieder zurück. Warum? Weil meist nur an der Oberfläche gearbeitet wird, also an den sichtbaren Symptomen und nicht an den Wurzeln. Die sichtbaren Symptome können auch als Äste betrachtet werden. In der funktionellen Ernährung geht es genau darum: nicht Symptome zu bekämpfen, s

Ich liebe diesen Moment, wenn im Herbst plötzlich alles farbig wird. Von den Blättern an den Bäumen bis zu den Lebensmitteln im...